2025

YOLIXPA – LICOR DE HIERBAS

Es un licor artesanal con un tono ámbar dorado. Sus esencias herbales florecen en cada trago, lo que nos hace recordar los bellos paisajes de la Sierra Nororiental de Puebla.

$320.00 750 ml

SKU: 7505426796542 Categorías: , Etiquetas: , ,
Peso 2 kg
Graduación

22% Alc. Vol.
Contenido

750 ml.
Categoría

Licor de Hierbas

Especificaciones del licor

Notas de sabor

El Yolixpa – Licor de Hierbas DON EURIEL ® es un licor artesanal con un tono ámbar dorado. Sus esencias herbales florecen en cada trago, lo que nos hace recordar los bellos paisajes de la Sierra Nororiental de Puebla.

Tiene un sabor dulce cálido, sublimado por un delicado toque cítrico. El balance con los azúcares proporcionan el cuerpo necesario que hace único a nuestro licor.

Coctelería

Yolixpazo

  • Ingredientes
  • 2 oz de Yolixpa
  • Jugo de limón
  • Agua mineral
  • Refresco de toronja
  • Sal
  • Hielo

 

  • Elaboración
  • Escarcha un vaso con sal
  • Añade tres rocas de hielo en el vaso y vacía el yolixpa junto con el zumo de limón.
  • A continuación agrega la miad que queda del vaso con agua mineral y rellena con refresco de toronja
  • Decora el vaso con unas rodajas de limón y ¡a disfrutar!

POLLO ASADO CON LICOR DE HIERBAS

Maridaje

  • Ingredientes: 1 pollo entero en piezas o 4 muslos y contramuslos, 2 duraznos, 1 naranja, romero y tomillo frescos, 2 cucharadas de vinagre, 80 ml de Yolixpa Don Euriel, 200 ml de caldo de pollo, aceite de oliva, pimienta negra y sal.
  • Elaboración: doramos en primer lugar el pollo salpimentado en una sartén o cazuela con un poco de aceite, y precalentamos el horno a 200ºC. Pelamos los duraznos y cortamos en gajos. Colocamos el pollo en olla con la fruta, añadimos las ramitas de tomillo y romero y cubrimos con el yolixpa, el caldo, el zumo de la naranja y el vinagre. Horneamos durante unos 45 minutos.

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